详细介绍
果汁中亚硫酸盐测定用过滤滤纸用于对果汁样品进行过滤澄清,用聚乙烯基聚吡咯烷酮(PVPP)处理过的果汁样品也需要用滤纸进行过滤澄清。
实验步骤:
一般性果汁样品可以直接进行过滤或以4,000xg离心10分钟以澄清浑浊的果汁。如果亚硫酸盐的浓度>100mg/L,则必须从样品中去除L-抗坏血酸,步骤是:用2MNaOH将2mL澄清果汁的pH值调节至大约6.0(所用的NaOH量必须考虑到样品的最终稀释系数中)。加约20U抗坏血酸氧化酶,孵育10分钟。用2MNaOH将样品的pH调节至8.0。对于有色果汁,需添加0.1g聚乙烯基聚吡咯烷酮(PVPP),剧烈摇动试管2分钟,然后通过滤纸过滤,或以4,000xg离心10分钟。在测定中使用澄清、浅色的滤液/上清液,通常取0.1mL的样品进行亚硫酸盐的测定(检测波长:340nm,比色皿:1cm光路(玻璃或者塑料),容量:3.34mL)。
技术规格参数及订货:
| 重量 | 厚度 | 过滤时间 | 吸水高度 | 湿润破裂强度 | 保留粒径 |
| 90 | 0.20 | 45 | 9.0 | 7 | 6 |
常备现货 | Ø90mm、Ø110mm、Ø150mm和Ø240mm |
除本款器材之外,我们还有能够*兼容于标准方法、具有高性价比的同类产品。
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